明太とろろの冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
長いもは擦ってほぐしておく。
明太子も薄皮をとってほぐしておく。
明太子は上に載せる分を少しだけ残して、長いもと混ぜておく。
-
2
お皿に豆腐を盛って、1 をかけ、残しておいた明太子、分葱を振りかけて出来上がりです。
分葱の代わりに海苔でも美味しいです。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷奴
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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