野菜たっぷり!洋風雑炊++ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 ベーコン・キャベツ・にんじん・玉ねぎは1cm角に切り揃えます。
- 2 鍋でオリーブオイルを温め、1を炒めます。
- 3 具に火が通ったところで、水・コンソメ・ご飯を加え、沸騰させます。
- 4 ご飯がスープを吸って柔らかくなってきたところで、塩・こしょうで味を調えたら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- 洋風雑炊
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2 件
つくったよレポート(2件)
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☆haruru☆2021/03/08 11:41キャベツたっぷりで、野菜の自然な甘さが美味しかったです!
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Ratatouille2012/09/23 09:30風邪気味の子どものために作ってみました。いつもとは違う洋風の味付けで新鮮だったのか、おかわりするほどがっつり。あれ~、食欲ないんじゃなかったっけ?^^;