冷凍ブロッコリーと崩し豆腐の簡単スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍ブロッコリー 大さじ６
- レシピID：1760005409
- トマトカット勘 大さじ３
- 豆腐 １／３丁
- 水 ３００ｃｃ
- 中華スープの素 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1/2
- 塩・胡椒 少々
作り方
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レシピID：1760005409
の冷凍ブロッコリーの、パラパラになった房の部分を使います
- 2 鍋に水を入れ、沸かし沸騰したら、トマト、冷凍ブロッコリーの房の部分を入れ、調味料で調味し、味を整え、豆腐を加え、お玉で豆腐を適当に崩し、ひと煮立ちしたら完成です
- 3 写真は、キイロのパプリカも少し加えています。ブロッコリーの緑、トマトの赤、パプリカのキイロ、豆腐の白が、写真よりキレイに仕上がります
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- スープ
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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