ミートコロッケ レシピ・作り方
材料（10個人分）
作り方
- 1 じゃがいもは芽などを取り除き皮付きのまま茹でます。やわらかく茹ったら熱いうちに粗く潰します。
-
2
玉葱はみじん切りにしフライパンでひき肉とともに炒めます。1と合わせ塩コショウします。
- 3 10等分し、小判型に成形し、薄力粉をはたき、水で少し薄めた卵にくぐらせパン粉をまぶします。
- 4 180度の油できつね色になるまで揚げます。
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- カテゴリ
- その他のコロッケ
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- コロッケ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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