離乳食中期☆豆腐の野菜あんかけ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豆腐（３ｃｍ角） １個
- にんじん（みじん切り） 小さじ１
- 大根（みじん切り） 大さじ１
- ブロッコリー（穂先部分を削る） ひとつまみ
- 玉ねぎ（みじん切り） 小さじ１
- ベビー用洋風だし 小さじ１/２
- ベビー用とろみの素 小さじ１
作り方
- 1 豆腐は茹でて皿に取り、つぶす。
- 2 鍋に具材を入れ、ひたひたの水を入れ煮る。舌でつぶせるくらいやわらかくなるまで煮る。水分がなくなりそうになったら少し足す。
- 3 やわらかくなったら洋風だしで味付けし、とろみの素でとろみをつける。
- 4 １と３を合わせたら完成♪
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- カテゴリ
- 離乳食中期（7～8ヶ月）
- 料理名
- 豆腐の野菜あんかけ
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