ダマにならない♪チキングラタン☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏肉に塩コショウをする。野菜は一口大に切る。
- 2 鍋に水、ローリエ、チキンコンソメの素を入れ加熱し、沸騰したら１の肉と野菜を入れ煮込む。中火で１０分。
- 3 別鍋にバター、強力粉を入れ加熱し、ふつふつ泡が出始めたら、２の煮汁を少しづつ加え、のばしていく。
-
4
３のホワイトソースができたら、２に入れ合わせる。牛乳を加えて５分煮込む。
- 5 耐熱容器に入れ、パン粉と粉チーズをふりかけ、２００℃に予熱しておいたオーブンで７分ほど、焼き色がつくまで加熱する。キツネ色に焼けたら完成♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- グラタン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
