スイートチリマヨチキンのたっぷりチーズ乗せ レシピ・作り方

スイートチリマヨチキンのたっぷりチーズ乗せ
まちゃとチョコ
まちゃとチョコ
チキンは安いので我が家では大人は一人一枚食べちゃいますが、けっこうボリュームがあるので家族みんなで分けても良いと思います。

材料(1人分)

  • チキン(お好きな部位で!) 一枚
  • スイートチリ 大0.8
  • マヨ 大1.5
  • チーズ お好きなだけ
  • 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1 スイートチリとマヨネーズは混ぜておきます。
    チキンに塩・胡椒をして、フライパンで両面こんがり焼き色が付くまで焼きます。
  2. 2 中に火が通るまで焼くと焦げてしまうので、お皿に移して蓋をしてレンジでチンします。(700Wで1分~1分30秒くらい・・お肉の分厚さにもよって時間が変わります)
  3. 3 油がたくさん出るのでお皿を変えます。
    ①で混ぜていたチリマヨをチキンにかけてチーズをたっぷり乗せて再びレンジでチンします。(40秒くらい)
    チーズが溶けたら出来上がりです。

きっかけ

チキンが好き!チリマヨが好き!チーズが好き!なので全部一緒にしちゃいました。

おいしくなるコツ

最後に乾燥パセリ等を上に振りかけるとより一層見栄えが良くなると思います!

  • レシピID:1760004047
  • 公開日:2011/11/02
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
チキンステーキ
まちゃとチョコ
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