ささっと簡単☆キノコのスクランブルドエッグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キクラゲは戻し、石づきを外し、一口大に切る。しめじは石づきを外し小房に分ける。
卵は割りほぐし、塩、胡椒、醤油を加えかき混ぜておく - 2 フライパンにサラダ油を入れ、シメジ、キクラゲを入れ炒め、塩コショウし、シメジに焦げ目が付いてきたら、割りほぐした卵を加え、大きく混ぜ合わせ、卵が半熟の状態で火を止める。
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3
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- キノコのスクランブルドエッグ
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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