チキンとブロッコリーの温かいサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切る。
   ブロッコリーは軸の部分は皮を剥いて、薄切り、蕾の方は小房に分ける。

2. 2

   ブロッコリーを耐熱容器に入れ、電子レンジ（７００ｗ）で約1分～1分半、固めにゆでる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ、火にかけ、鶏肉を入れ、塩、胡椒。中火の強で炒め鶏肉に焦げ目がついたら、ゆでたブロッコリー、☆印を入れ、強火でさっと混ぜ合わせる。

4. 4

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