食感楽しい♪高野豆腐の揚げ焼き＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 高野豆腐（6×7cm位の物） 2個
- ※鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ2
- ※水 大さじ6
- ※にんにく（すりおろし） 小さじ1/2
- ※しょうが（すりおろし） 小さじ1/2
- ※片栗粉 大さじ2
- ※塩こしょう 少々
- ごま油 大さじ2
作り方
- 1 高野豆腐は水（材料外）に浸して戻したら、水気が無くなるまでよく絞る。
- 2 ※を合わせた調味液に1を細かくちぎって浸す。
- 3 フライパンにごま油をひいて温まったら、2を入れて形をまとめる。
- 4 3を両面こんがり焼いたら、お好みの大きさに切って、出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- 高野豆腐
- 料理名
- 高野豆腐の揚げ焼き
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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おつまみにオススメ♪