鶏だし de 野菜炒め++ レシピ・作り方

鶏だし de 野菜炒め++
  • 約10分
  • 100円以下
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シンプルな野菜炒めですが、鶏だしをプラス+する事により、旨味UP↑↑

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 キャベツ・にんじんは1cm幅程度の薄切りに、切り揃えます。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。(中火~強火)
  3. 3 8割程度火が通ったところで、鶏がらスープの素を振りかけ、全体に味を絡めます。
  4. 4 味見して足りない場合は、塩こしょうを少々加えて、出来上がり♪

きっかけ

塩こしょうだけでは味気無いので、何か旨味をプラスしてみようと・・・

おいしくなるコツ

鶏がらスープの素だけでも、結構味が付きますので、塩こしょうは味見してから!!

  • レシピID:1760002955
  • 公開日:2011/08/04
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カテゴリ
キャベツ
料理名
野菜炒め
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