黄金比!甘い卵焼き++ レシピ・作り方
![黄金比!甘い卵焼き++](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/457168a46f7584f588dce84e383c9ed38eeca344.01.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 卵を溶き、※を加えて更によく混ぜる。
- 2 サラダ油をひいてよく熱したフライパンに1を流しいれ、クルクルと箸で混ぜながら、全体に火を通していく。
- 3 2の8~9割程度火が通ったところで3~4つ折りに成形して出来上がり♪
きっかけ
甘い卵焼きにチャレンジ中・・・
おいしくなるコツ
卵を流し入れるまでフライパンは中火位でよく熱しておきますが、クルクルと箸で混ぜ始めたら少しずつ火を弱めて焦げないように!
- レシピID:1760002930
- 公開日:2011/08/02
関連情報
- 料理名
- 卵焼き
![aoi++](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cf85f0bec9dbf72c78b3a5291b0052b20afdf115.01.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
95 件