シンプル☆ポテサラ レシピ・作り方

シンプル☆ポテサラ
  • 約15分
  • 100円以下
すいかサマ
すいかサマ
マヨネーズを控えたい人向きです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニンジン、じゃがいもは皮を剥き一口大に切っておく。

    トマトは洗う。
  2. 2 耐熱容器、シリコンスチーマーなどに1を入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
    (まず、5分くらい、加熱して様子をみて、調節して下さい)
  3. 3 2が冷めないうちに、塩と酢を加え、混ぜて、冷ます。
  4. 4 食べる間際にマヨネーズと胡椒を加え、軽く混ぜ合わせる。

きっかけ

結構、ウチの定番です。

おいしくなるコツ

4の手順の時に、お好みで、塩もみしたきゅうりや、タマネギスライス、セロリのスライスなど、シャキとした食感で食べたいものを入れて下さい。 酢と塩は熱い内に加えると、味の馴染みが良いです。

  • レシピID:1760002477
  • 公開日:2011/06/22
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カテゴリ
じゃがいも
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おかずの星2011 ダイエット 簡単 副菜
料理名
ポテトサラダ
すいかサマ
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2012/01/10 18:45
    シンプル☆ポテサラ
    トマトの皮を取っちゃったので形がありませんがf^_^;
    簡単にできて良かったです♪

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