食欲そそる！ねぎ塩豚＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（薄切り） 150g
- 長ねぎ 1本
- ごま油 大さじ1強
- ※にんにく（すりおろし） 大さじ1
- ※酒 大さじ1
- ※鶏がらスープの素 小さじ1
- ※塩こしょう 少々
- ★片栗粉 小さじ1
- ★水 大さじ1
- ○茄子（無くてもOK） 2本
- ○サラダ油 少々
- ○塩こしょう 少々
作り方
-
1
～茄子は○の材料を使用～
茄子は縦4～5枚にスライスし、薄くサラダ油をひいたフライパンで両面焼き、塩こしょうしてお皿に盛りつけておく。 - 2 豚肉は大きければ、食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め切りにしておく。
- 3 フライパンにごま油をひき、2を炒める。
- 4 3に火が通ったら、※の調味料を加え、味を絡める。
-
5
★を溶いた水溶き片栗粉を4に回しかけ、全体をまとめたら出来上がり♪
1の上に盛りつけます。
（茄子で巻いて食べても美味しい❤）
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ねぎ塩豚
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
週１以上のペースで承認させていただいています
♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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