茄子のピンチョス++ レシピ・作り方

茄子のピンチョス++
  • 約10分
  • 100円以下
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簡単だけど、食べやすく美味しい!
おつまみ・お弁当・パーティーに♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子は1本につき、縦に4~5等分にスライスする。
  2. 2 フライパンにサラダ油・にんにくを入れて火を付け、茄子を両面焼く。
  3. 3 2に塩こしょうし、クルクルと巻いて楊枝に刺したら出来上がり♪

きっかけ

新鮮なナスを買ってきたので、シンプルに美味しく!

おいしくなるコツ

油は薄くひく!(多いと、茄子が油を吸って、ベタッとしてしまうので・・・)

  • レシピID:1760002427
  • 公開日:2011/06/16
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カテゴリ
なす全般ピンチョス
関連キーワード
おつまみ2011 お弁当 簡単 シンプル
料理名
巻きナス
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