簡単!ころころ煮++ レシピ・作り方

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簡単ですが、煮物一品出来上がり♪

材料(4人分)

鶏団子(市販)
8個
里芋(冷凍)
8個
ごぼう巻き(さつま揚げ)
3本
こんにゃく
1枚
にんじん
1本
サラダ油
大さじ1
だし(顆粒)
小さじ1
300cc
※砂糖
大さじ4
※しょうゆ
大さじ4

作り方

  1. 1
    ごぼう巻き・こんにゃく・にんじんは一口大に切っておく。
  2. 2
    鍋にサラダ油をひき、1と鶏団子・里芋を炒める。
    (油が全体に絡むまで、よく炒める)
  3. 3
    2にだしと水と入れ、10分煮込む。
  4. 4
    3のアクを取り、※の調味料を入れ、更に10分煮込む。
  5. 5
    4を火からおろし、30分以上放置し、食べる時にまた温めたら、出来上がり♪

おいしくなるコツ

5で放置して冷ます事が味を染み込ませるポイントです!

きっかけ

有り合わせを美味しく煮物に・・・

公開日:2011/05/29

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
煮物 簡単煮物 節電煮物 筑前煮風
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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