パリッと香ばしい☆さばの竜田揚げ＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   三枚おろしにしたさばの身を、更に食べやすい3cm幅位に切っておきます。

2. 2

   ビニール袋に1と、しょうゆ・みりん・しょうがを入れ、味をなじませておきます。（10分～）

3. 3

   2の味がなじんだら、キッチンペーパーで軽く水気を取り、もう1枚のビニール袋に入れます。

4. 4

   3に片栗粉を入れ、フリフリしてまぶします。

5. 5

   4を多めの油で、両面揚げ焼きしたら出来上がり♪