アレンジ！チキンのハヤシソース＋＋ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
※の材料を切っておく。
（鶏もも肉・じゃがいも・にんじんは大きめに） - 2 じゃがいも・にんじん・ブロッコリーをレンジでチンしておく。（600Wで3分位）
- 3 鍋にオリーブオイルをひき、鶏もも肉を両面焼く。
- 4 3の焼き目が付いたら、たまねぎを炒める。
- 5 4のたまねぎに軽く火が通ったら、にんじん・じゃがいもを入れ、焼いた時に出てきた鶏の油をなじませたら、水を入れる。
-
6
水が沸騰し、あくを取ったら、ルーとケチャップを入れ、少し煮込む。
（じゃがいもが崩れない程度に） - 7 お皿に盛る時に、ブロッコリーを添えて出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキンのハヤシソース
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カンパチ38822011/07/22 09:00
ハヤシって鶏肉にもピッタリですね！とっても美味しかったです。ありがとうございました(^^)v
レシピへのコメント
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ハヤシのルーはトマトベースだから、もちろんチキンにもマッチ♪