★レンジで簡単失敗なし★ホワイトソース レシピ・作り方
材料（２カップ分人分）
作り方
- 1 ボウルに小麦粉をいれ、泡だて器で混ぜる。（ふるえば一番いいのでしょうが・・・これで充分）ラップなしでレンジ強で２分。
- 2 その間にバターを細かくサイコロ状に切る。
-
3
時間が来たら小麦粉にバターを入れ、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。
- 4 よ～くバターが混ざったら、一気に牛乳を入れてラップをし、レンジで５～６分加熱。
- 5 取り出して泡だて器でひたすら混ぜると、徐々にとろみがつきソースの完成です。
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- カテゴリ
- クリームソース
- 料理名
- ホワイトソース
tekuteku...
なぜか「料理が得意そう～！」と見られてしまう私。でも毎日作るのは苦痛なんですぅ～＞。＜； 限られた予算と簡単でおいしくできるレシピをと、試行錯誤しております。１つでもお気に入りに加えてもらえるレシピがあったら嬉しいです＾＾♪
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冷凍も可能ですのでたくさん作って活用しましょう。