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ベーコンと白菜のかんたん煮 レシピ・作り方
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りこ8338
朝の忙しい時間に簡単にできます。
みんながつくった数
1
件
材料(3~5人分)
白菜
小1/2個
えのき
1袋
ベーコン
3~5枚
コンソメ
1個
お水
少々
塩コショウ
少々
作り方
1
ベーコンは5mmに切り、白菜は3cmに切り、えのきはほぐしておきます。
2
フライパンにベーコン、白菜の芯、葉っぱ、えのきの順でいれ、コンソメをいれます。
3
温まってきたら、お水を少しいれ、蓋をします。
4
野菜がしんなりしたら、白菜の水分を見ながらお水をさし、
塩コショウをしてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
蒸し焼きなので、お野菜は何でも合います。冷蔵庫に残っている野菜でOKです。
きっかけ
朝の忙しいときに簡単に作れるものと考えて出来ました。
公開日:2011/02/02
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ベーコン
白菜
かんたん
朝ごはん
料理名
白菜煮
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りこ8338
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