材料（３人分）
- たら
- ３切れ
- 白菜
- ３～４枚
- にんじん
- ５ｃｍくらい
- ☆酒
- 大さじ １
- ☆鶏がらスープのもとまたは中華あじ
- 大さじ １
- ☆しょうゆ
- 大さじ １
- ☆水
- 大さじ １
- ☆塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋に一口大に切った白菜の芯をひく
-
- 2
- その上にタラを並べる
-
- 3
- その上に白菜の葉と千切り下にんじんを乗せる
-
- 4
- ☆印の調味料を混ぜ合わせてまんべんなくかける
-
- 5
- ふたをして火にかける。
シューっという音がしてから５分（くらいかな？）で完成
おいしくなるコツ
食べるときにポン酢を上からかけて食べてもおいしいですよ
きっかけ
マイブームのタジン鍋を使用して・・・・・
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