黒豆入りでヘルシー　一分づき米ご飯です♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米をぬるま湯で3回ほど洗い、ザルにあげて水気を切ります。

2. 2

   圧力なべに1を入れ、洗った黒豆を入れ、水と塩を加えます。鍋ごと揺すってご飯を平らにならし、フタと重りをします。

3. 3

   強火にかけ、重りが勢いよく回れば弱火にします。15分で火を止めます。40～50分蒸らし、重りを外してフタを開けます。

4. 4

   中身を天地返しして混ぜます。お茶碗に盛り、ごま塩を振りかけます。