なすとひき肉の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 ナスはへたを取って、縦に4つに切る。長ネギは斜め切り。
- 2 圧力鍋で、豚肉を炒めて、色が変わったら、なす、ネギを加えて炒める。大体火が通ったら、調味料を加える。
- 3 水を半カップ程度加え、ふたをし、圧を2-3分かけ、その後自然冷却。
- 4 ふたをあけ、水分を少しとばし、味をととのえて、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- ナスとひき肉の甘辛煮
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
