バジル香るオーブン焼きミルフィーユ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
がれっと
スライスしたれんこんに、爽やかなバジルソースを合わせることでバジルの風味が広がります。オーブンで焼き上げることでミルフィーユのような美しい層が楽しめます。
材料（4人分）
作り方
- 1 ☆の材料をすべて混ぜ合わせます。
- 2 れんこんはスライスします。スライサーを使うととても楽です。
-
3
天板にオーブンシートを敷き、れんこんと'1'を交互に積み重ねます。
肉を重ねたあとは塩を軽く振りましょう
今回は2層分積み重ねました。 -
4
オーブンは200度で予熱しましょう。
焼く前に粉チーズ、オリーブオイルを掛けます。
18分焼けば完成です。仕上げに黒胡椒をかけ、フレッシュバジルを乗せましょう。
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- カテゴリ
- れんこん
がれっと
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