アボカドと鶏肉丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アボカドは一口大に切る。鶏肉は一口大に切って塩麹をもみ込んでおく。
- 2 耐熱ボウルに（A）を入れ、電子レンジ（600w）で1分加熱してひと混ぜし、再び1分加熱する。
- 3 2に（B）を加え、アボカドを混ぜ合わせておく。
- 4 鶏肉に片栗粉をまぶし、米油を熱したフライパンに鶏肉を並べ、中火で焼く。
- 5 4の鶏肉を、3のボウルに入れてあえる。
- 6 器にご飯を盛り、5をのせていただく。
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