新じゃがホクホク♪豚汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
お湯に本だし、赤味噌を入れしっかり溶かす。
味が決まったら適当な大きさに切った豚こまを入れる。 -
2
お野菜はそれぞれ好みの大きさにカットして入れる。
( 新じゃがはトッピングであとから上に乗せるのでそのまま ) - 3 中火で野菜を柔らかくしている間に、新じゃがを電子レンジで使える蒸し器に入れ600wで3分。
- 4 出来上がった新じゃがに竹串を刺してみて柔らかくなっていたら、半分に切ってフライパンに油 ( 分量外 )を敷き焼き目をつける。
-
5
お味噌汁をついで、焼き目をつけた新じゃがを乗せれば
「 新じゃが豚汁 」の完成☆
きっかけ
新じゃがの季節が来たので作ってみました♪
おいしくなるコツ
新じゃがは皮ごと食べれるので今の時期だけのオススメです☆ ( しっかり洗ってくださいね )
- レシピID:1750088946
- 公開日:2024/05/31
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ホクホクで美味しいですよ♡