ホットクックで豚バラ大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1cm幅でいちょう切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   内鍋に★の調味料を入れよく混ぜ合わせます。

3. 3

   2に豚肉を加えて、調味料の中でよくほぐしなるべく広げます。

4. 4

   豚肉を広げた上に大根を乗せます。

5. 5

   まぜ技ユニットをセットします。
   メニューを選ぶ→メニュー番号で探す→005「豚バラ大根」を選択してスタート。
   ※ここで予約調理の設定も可能です。

6. 6

   約20分後に出来上がったら、味がまだ染みてない部分を下にするようにかき混ぜて、10〜15分ほど保温すると美味しいです。

7. 7

   【残り汁のアレンジ】※材料外
   内釜に残った汁にゆでうどんを入れて、手動→煮物を作る（まぜない）→5分で味染みうどんができます。