なすとしめじとささみのハリッサ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす
- 2本
- ささみ
- 300g
- しめじ
- 半パック
- ハリッサ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ささみは筋を取って一口大
なすは乱切り
しめじはほぐす
-
- 2
- フライパンにささみを入れて大体焼けてきたら、なすとしめじを入れる。
-
- 3
- 食材に火が通ったらハリッサを大さじ1入れて絡んだら完成
おいしくなるコツ
ダイエット用の為省きましたがささみに片栗粉を付けると柔らかくなって美味しそうです
きっかけ
ダイエット覚え書き
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