おくら入りだし巻き玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おくらは塩で板ずりして、根元を切り落とし、ガクの部分を取り除く。小口切りにしておく。

2. 2

   ボウルに卵を割って、☆、を入れて溶き卵にして、①を混ぜ入れる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをたらし、フライパンが温まってきたら②を流し入れる。

4. 4

   巻いてだし巻き卵にする。
   食べやすいように切って出来上がり。