ゴーヤサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫玉ねぎを千切りし、塩(こさじ1)で揉み込む。

2. 2

   ゴウヤを千切りし沸騰した鍋に入れ、30秒ほど茹でザルにあげる。

3. 3

   塩揉みした紫玉ねぎと茹でたゴウヤを絞って水気を取り、ツナ缶とあえる。

4. 4

   最後に塩コショウとマヨネーズで味付けをする。