にんじんと糸こんにゃくの金平 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ささみを耐熱容器に入れて500Wのレンジで2分半加熱する。
-
2
糸こんにゃくを3等分に切り、にんじんを細切りにする。
- 3 ささみが冷めたら手でさく。
-
4
熱したフライパンにサラダ油を引き、にんじんを火が通るまで炒める。
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5
4に糸こんにゃくを加え馴染んだら、ささみを加えて炒める。
-
6
調味料（酒大1、砂糖小1、醤油大1、みりん大1）を順に加えて混ぜ炒める。
-
7
水気が飛んだらいりごまを混ぜ合わせて完成。
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