ガッツリ美味しい！鶏肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切り、調味料A（酒小1、醤油小1、塩コショウ）を混ぜ合わせ、冷蔵庫で5分馴染ませる。
-
2
玉ねぎを薄切りにする。
-
3
調味料Bを混ぜ合わせる。
（酒小1、砂糖小1/2、醤油大1、みりん大1、おろししょうが2㎝、おろしにんにく2㎝） - 4 熱したフライパンにごま油を引き、鶏肉を両面焼く。
- 5 火が通ったら玉ねぎを入れて全体を混ぜ合わせる。
- 6 玉ねぎに火が通ったら、3を回しかける。
-
7
全体に馴染んだら皿に盛り、お好みで野菜を添えて完成。
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白米によく合います◎