たらの香草パン粉焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- たらの切り身
- 塩こしょう 少々
- ★パン粉 １/２カップ
- ★イタリアンパセリ(生) ７g
- ★タイム(乾燥) 小さじ１/２
- ★バター ４０g
- ★塩 ひとつまみ
- ★黒胡椒 少々
- イタリアンパセリ(付け合せ用) 2本
- 赤カブの漬物 ４０g
作り方
- 1 たらに両面塩こしょうしておく。
-
2
★のイタリアンパセリはみじん切りにしてキッチンペーパーで水気をとっておく。
赤カブは食べやすい大きさに切る。
★のバターはレンジで溶かしておく。 -
3
香草パン粉を作る。★の材料を混ぜ合わせる。
オーブンを２００℃に温める。 -
4
１のたらに３をのせる。
オーブンで１８分程度焼き上げる。 - 5 皿に、４のたら、赤カブの漬物、イタリアンパセリ(付け合せ用)を盛り付け完成！
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テーマは昭和のごちそうです。
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管理栄養士ですが、インスタントやジャンクも好きです(*^^*)
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即日承認！はなこっち2021/07/14 20:49
参考にさせていただき、作ってみました。ありがとうございました！
レシピへのコメント
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鮭や鯖でも。