作り置きして冷たいまま美味しい!車麩と玉ねぎの煮物 レシピ・作り方
材料(6人分)
- 車麩 1本
- 玉ねぎ 大1個
- 水 600cc
- めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ4
作り方
- 1 車麩は水につけて柔らかく戻しておく。
-
2
車麩は縦4つに切ったあと、2〜3cm幅に切る。
玉ねぎは8等分にくし切りにする。 - 3 鍋に水とめんつゆを入れて沸騰したら、玉ねぎと車麩を入れて15分ほど煮る。
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