創味シャンタンで ウインナーと卵と小葱のチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 皮なしウインナー 中5本
- キャノーラ油 大さじ2ほど
- 卵 1個
- 白ご飯（やや温かいもの） 130ｇ
- 創味シャンタン（練状） 小さじ1と1/2
- 小葱（小口切り） 大さじ3～4
作り方
- 1 皮なしウインナーと5㎜幅ほどの輪切りにする
- 2 卵を溶く
- 3 フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、1を入れて炒める
- 4 皮なしウインナーがこんがりとなってきたら、2をもう1度軽く混ぜて回しかけ、すぐにその上に白ご飯をのせ、木じゃくしでご飯を切るように炒める
- 5 ウインナーと卵がご飯に絡まったら、創味シャンタンを加え、木じゃくしでご飯を切るように1～2分ほど炒める
- 6 小葱を加え、軽く炒める
- 7 器に盛り付けて出来上がり
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