小松菜と豚こま肉のXO醤炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚こま肉を熱したフライパンに入れ塩胡椒を振り炒める
- 2 ★の調味料はボウルなどで混ぜ合わせておく
- 3 豚肉が色づいてきたら、一口大に切った小松菜を入れて炒める
-
4
小松菜がしんなりしたら卵を割り入れ手早く混ぜる
※卵はボウルで溶いておいても良いです。私は面倒でフライパンに割り入れちゃいます。 - 5 卵に火が通り始めたら②で混ぜ合わせた★の調味料を入れて全体に馴染んだら完成
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