ロースハムとゆで卵とレッドキャベツスプラウトの冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 1個（150ｇ）
- ロースハム（薄切り） 半月型1/2枚
- ゆで卵（3㎜幅の半月切り） 2枚
- レッドキャベツスプラウト 1つまみ
- ☆追いがつおつゆ 小さじ1
- ☆マヨネーズ 小さじ1ほど
- あらびき黒胡椒 軽く2振り
作り方
- 1 ロースハムを1ｃｍ幅ほどの細切りにする
- 2 レッドキャベツスプラウトは根を切り落とし、洗って水を切る
-
3
器に絹ごし豆腐をおき、上に①を並べてのせる
↑の上にゆで卵を並べてのせる
↑の上（中央部分）に②をのせる - 4 ③の上に☆を順にかける
- 5 ④の上にあらびき黒胡椒を振りかけて出来上がり
-
6
＊使用した
追いがつおつゆ（ミツカン）
です。
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