濃厚ブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1 チョコを細かく刻む。
2. 2 ①の刻んだチョコと、バターを湯煎して溶かす。

   

3. 3 別のボウルに卵を割り、よく混ぜる。
4. 4 3に砂糖を2〜3回に分け、入れ混ぜる。少し白っぽくなるまで。

   

5. 5 4に、先ほど溶かしたチョコとバターを入れ、よく混ぜ合わせる。
6. 6 そこに振るった②の小麦粉とピュアココアを入れ、ダマができないように混ぜる。
7. 7 型に6を流し入れ、上からトントンして中の空気を抜く。
8. 8 170度20分オーブンで焼く。
9. 9 完成です！