簡単♪格安牛肉が美味しく変身☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 牛肉バラカルビ 300g
- 玉ねぎ 1玉
- ●玉ねぎ(みじん切り) 1/2玉
- ●酒 大さじ2杯
- ●にんにく塩 小さじ1杯
作り方
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1
玉ねぎ1玉は5㍉厚さの半月切り
●玉ねぎ1/2玉はみじん切り -
2
ビニール袋に●を合わせて、牛肉も加えてモミモミ〜
しばらく置いておく(30分〜半日) - 3 熱したフライパンに②を入れ、炒める(肉から脂が出るので油は使用していませんが、必要に応じてお使いください)
-
4
③の途中で半月に切った玉ねぎも加え、炒める。
肉に火が通ったら出来上がり♡
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