甘うま～な鮭のあら煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鮭のあら 1パック
- お湯 適量
- 酒 50ml
- みりん 50ml
- 醤油 80ml
- 水 150ml
- 生姜チューブ 4㎝
- カットネギ 適量
作り方
-
1
酒、みりん、醤油、水、生姜を入れてひと煮立ちさせておきます。
-
2
鮭のあらにお湯をかけて湯引きします。
-
3
鍋にあらを入れて落し蓋をして、弱火で20分煮詰めます。
-
4
盛り付けて、カットネギをふりかけて完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
KTちゃん
食べることが大好きで色々なお店で食べ歩いていた日々、最近は昨今の状況で自宅にいる時間が増えました。 けど、自宅でも楽しみたい！っということで、自宅いろいろ食べたい料理に挑戦！良かったらご覧ください。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
