味付け簡単！じゃがいもと豚挽肉の煮物 レシピ・作り方
材料（5人分）
- じゃがいも 大2個
- 挽肉 150g
- 砂糖 小2
- 納豆のタレ 6〜10袋
- お好みで
- 生姜チューブ 2センチほど
作り方
- 1 じゃがいもは2〜3センチ角に切って水に晒しておきます。
-
2
中火に熱した鍋で、挽肉→じゃがいもの順番で炒めます。
-
3
砂糖、納豆のタレ、必要なら生姜を入れて写真の様にじゃがいもの頭が少し出ているくらいに水を入れて落とし蓋をします。ずっと中火で煮ます。
-
4
水気がほとんどなくなったら完成です。
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