ベーコン＆コーン目玉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- サラダ油 小さじ2ほど
- ベーコン（薄切り）（ハーフ） 2枚
- 卵 1個
- 水 小さじ1/2ほど
- ホールコーン 15ｇ
- ★ウスターソース 小さじ1～2
- ★マヨネーズ 小さじ1～2
- ドライパセリ（ホール） 軽く2～3振り
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、その上にベーコンを並べてのせる
- 2 ①の上（中央部分）に卵を落とし、その上に水を振りかける
-
3
②の上にホールコーンを広げてのせる
- 4 蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼く
- 5 お皿にのせ、上に★を順にかける
- 6 ⑤の上にドライパセリを振りかけて出来上がり
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