摩り下ろし大根とミックスサラダ豆の冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹ごし豆腐 1個(120g)
- 大根(皮を剥き、摩り下ろしたもの) 大さじ1ほど
- ミックスサラダ豆 約10粒
- ★濃口醬油 小さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ2/3ほど
- 青のり 2つまみ
作り方
- 1 器に絹ごし豆腐をおき、上に大根を広げてのせる
- 2 ①の上にミックスサラダ豆を並べてのせる
- 3 ②の上に★を順にかける
- 4 ③の上に青のりを散らして出来上がり
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