小さな芽にはビタミンいっぱい【やみつき無限豆苗】 レシピ・作り方

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髙橋菜里(管理栄養士)
あっさりなんだけど、やみつきになる「無限豆苗」のレシピです。新型コロナウイルス感染症には、ビタミンたっぷりの豆苗で元気にのりきっていきましょう!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豆苗
1袋
ツナ缶
1缶
ごま油
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    豆苗はよく洗い、3〜4cm幅に切ります。
  2. 2
    ボウルに、豆苗、油をきったツナ缶、ごま油、鶏ガラスープの素を入れて、よく和えます。

おいしくなるコツ

ツナ缶は油をきったほうがしつこくなくなります。ツナ缶の油は、炒め物などに活用してください。

きっかけ

豆苗が安かったので、おいしく食べる方法を検索していたら、「無限豆苗」のことを知り、自分なりにアレンジしました。

公開日:2020/04/02

関連情報

カテゴリ
その他の野菜5分以内の簡単料理300円前後の節約料理食物繊維の多い食品の料理ごま油
関連キーワード
無限豆苗 豆苗 使い切り 豆苗消費
料理名
無限豆苗

このレシピを作ったユーザ

髙橋菜里(管理栄養士) 食べると自然と笑顔になれる 続けると自然と健康になれる そんなレシピを日々研究しています。 普段は和食が中心ですが、たまに中華や洋食、イタリアンなどもつくっています。 お菓子づくりも大好きです。 つくったよレポートやスタンプが励みになってます。ありがとうございます! たくさんレシピを更新していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/04 17:03
パパっと1品! ありがとうございます!
りんたんのんたん

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