白菜とベーコンのスープ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜をよく洗って、1.5cm幅に切り、芯の部分と葉の部分を分ける。

   

2. 2 ベーコンは、1cm幅程度に切る。

   

3. 3 ベーコンと白菜の芯の部分を炒める。

   

4. 4 水３００mlを加える。

   

5. 5 沸騰したら、コンソメを入れ、白菜の葉も加えて、ふたをする。

   

6. 6 白菜がしんなりしたら、こしょう、しょうゆを加えて出来上がり