大葉とウインナーのお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ウインナーを縦3等分に切り、6本にする
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、お好み焼きの生地を丸くのせる
-
3
大葉の茎を取り、②の上に並べてのせる
↑の上に①を並べてのせ、上から軽く押さえる - 4 火力を少し弱め、5分ほど焼く
- 5 裏返し、ターナーで上から軽く押さえ、5分ほど焼く
- 6 裏返してお皿に乗せ、上に★を順にかける
- 7 ⑥の上に削り節を散らして出来上がり
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