大蒜香る ベビー帆立の卵炒め レシピ・作り方

大蒜香る ベビー帆立の卵炒め
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
大蒜が香ります♬

材料(1人分)

  • ガーリックオイル(ピエトロ) 大さじ1ほど
  • ベビー帆立(ボイル) 4個
  • おろし大蒜 チューブ1cmほど
  • 味塩コショウ 軽く2振り
  • ★卵 1個
  • ★マヨネーズ 小さじ1ほど
  • ★塩 軽く1つまみ

作り方

  1. 1 ボールに★を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる
  2. 2 フライパンにガーリックオイルをひいて中火に温め、ベビー帆立とおろし大蒜を入れ、味塩コショウを振って2分ほど炒める
  3. 3 ①をもう1度軽く混ぜて②の上に回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く
  4. 4 器に盛り付けて出来上がり

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750072194
  • 公開日:2020/02/26
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