人参と釜揚げしらすの冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹ごし豆腐 1個(100g)
- 人参(太千切りにして茹で、絞ったもの) 15g
- 釜揚げしらす 3g
- ★追いがつおつゆ(ミツカン) 小さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ1/2ほど
- 白いりごま 2~3つまみ
作り方
- 1 器に絹ごし豆腐をおき、上に人参を広げてのせる
- 2 ①の上に釜揚げしらすを散らしてのせる
- 3 ②の上に★を順にかける
- 4 ③の上に白いりごまを散らして出来上がり
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