卵黄とサラダ豆とかいわれ大根の混ぜご飯 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- ●温かい白ご飯 160g
- ●卵黄 卵1個分
- かいわれ大根 20~30本
- ミックスサラダ豆 20g
- ★濃口醬油 小さじ1
- ★塩 1つまみ
作り方
-
1
かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切る
↑を1cm幅ほどに切る - 2 ボールに●を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
- 3 ●が絡まったら、①とミックスサラダ豆を加え、ザックリと混ぜる
- 4 ★を加え、もう1度ザックリと混ぜ合わせる
- 5 お茶碗によそって出来上がり
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