創味で　牛肉とキャベツとしめじの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛肉を食べやすい大きさに切る
2. 2 キャベツは洗って水を切り、固い芯の部分を切り落とし、3ｃｍ四方ほどにざく切りにする
3. 3 しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
4. 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
5. 5 牛肉に半分ほど火が通ったら、②と③を加え、味塩コショウを振って炒める
6. 6 キャベツとしめじに油が回ったら、創味シャンタンを絞り出し、牛肉に火が通るまで炒める
7. 7 ガーリックパウダーを振り入れ、軽く炒める
8. 8 器に盛り付けて出来上がり